CAFE MITTE

Naší snahou je servírovat Vám vždy čerstvou a perfektně připravenou kávu, která pro Vás bude chuťovým zážitkem. Kávová nabídka se neustále mění v závislosti od aktuálních sklizní. Nabídku najdete vždy vypsanou na tabuli a nebo Vám ji s radostí sdělí obsluha. Kávu nám primárně dodává pražírna doubleshot, která je zárukou toho, že v šálku budete mít pokaždé výjimečnou kávu. Rádi, ale bereme kávu i z jiných pražíren, po celé Evropě.

Kávy prodáváme vždy pod jménem farmáře společně s maximálním množstvím informací o původu. Naše nabídka je koncipována v podobném duchu jako kvalitní vinotéka. Zákazník si může vybrat z různých odrůd, zpracování a chuťových profilů. Nechybí ani údaj o datu sklizně.

Všechny kávy označené logem „káva z rukou farmáře“ musí splňovat následující:

• Mají bezprecedentní chuťovou kvalitu spolu s transparentním původem, odrůdou, zracováním a datem sklizně.
• Cena zaplacená přimo farmáři je alespoň o 25% vyšší než Fair Trade cena. Veškeré finanční transakce jsou průkazné.
• Zástupci společnosti doubleshot s.r.o. jsou v přímém kontaktu s farmářem a alespoň jednu farmu osobně navštívili.